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宋珍珍格外爱吃甜食，且又很喜欢吃西瓜。
如今正是西瓜横行的时候，多的是西瓜。
所以宋秋打算用西瓜当主料，给她做份甜品。
她要做的就是西瓜丸子捞。
需要用得着的就是西瓜、糯米粉、白糖和蜂蜜。
先用用一点温水把白糖融化，调成糖水，接着把糖水慢慢的倒入糯米粉内。
糖水分几次倒，一遍倒一边用筷子搅拌，直到揉成柔软的面团。
之后面团搓成条，切成一个个的剂子，全部搓成圆圆的丸子。
锅内烧开水，放入丸子煮到丸子全部浮起，小丸子浮起来就捞出来放进冷水里镇着。
西瓜是放在冰鉴里冰镇过，切出一半的西瓜肉，加入蜂蜜，倒入少量凉白开，用杵子捣碎西瓜肉，将汁水榨出来。
然后用干净纱布将打好的西瓜汁过滤一遍，滤点肉渣，只要汁水。
剩下的一半西瓜同样把西瓜籽去掉，然后切成小块。
最后把压榨出来的西瓜汁倒入碗里，再放入丸子和西瓜块，这一碗西瓜丸子捞就做出来了。
杨氏在一旁打下手一直看着的，看过一遍她就会了，见这甜品还简单，样子看着也讨人喜，又是西瓜又是糯米丸子的，肯定好吃，便不由道：“这道甜品也放在铺子里上新，姑娘觉得可行？”
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